網紅的藏寶箱週六～在家當了一整天的小廚娘，買了很多蔬菜（👩🏻⚕️營養師很重視蔬菜攝取量😊！而在眾多蔬菜當中，我好喜歡 #櫛瓜❤️，若有去串燒店，一定會點烤櫛瓜來吃，滿滿的水份，散發淡淡的燒烤香氣，吃上十支絕對沒問題🥳🥳🥳
我這次買的是台灣的有機 #綠櫛瓜，有沒有覺得看起來很像小黃瓜，其實，它可是小冬瓜變種而來的喔‼️
#綠櫛瓜營養 在這，它含有
✅膳食纖維
✅β-胡蘿蔔素
✅滿滿的水份
以及👉低升糖指數(低GI)、含有維生素C的特性，
常常攝取能促進胃腸蠕動，且櫛瓜的的膳食纖維較細緻，能減少胃腸負擔，β-胡蘿蔔素則能轉化為維生素A，強化皮膚與黏膜的健康，幫助身體抗氧化👍
不管你是要
✓當沙拉生吃✓烤成溫野菜✓清炒✓燒烤✓燉煮
都超級適合🙌
櫛瓜怎麼挑🤓：
選擇外皮光滑、顏色鮮豔飽和、沒有皺紋與傷痕
拿起來有重量，代表水份充足
下次也試試櫛瓜料理吧🥰
#櫛瓜 #櫛瓜料理 #烤櫛瓜 #煎櫛瓜 #櫛瓜煎蛋 #櫛瓜烘蛋
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